Para Raider Kostrad Ajari Warga Merauke Olah Ikan

21
Satgas Pamtas RI-PNG Yonif Para Raider 503/MK Kostrad

Merauke – Satgas Pamtas RI-PNG Yonif Para Raider 503/MK Kostrad khususnya Pos Tomerau, Merauke, dipimpin Sertu Mahfud melaksanakan pembuatan ikan asin yang berasal dari ikan Gastor (Gabus) yang diolah menjadi ikan asin.

Ikan Gastor tersebut dibeli dari masyarakat Kampung Tomerau yang kemudian diolah menjadi ikan asin dengan cara diberi garam yang kemudian disimpan selama kurang lebih 3-4 hari dan kemudian dijemur.

Dari segi ekonomi kegiatan pembuatan ikan asin dari ikan Gastor tersebut sangat membantu bagi masyarakat Kampung Tomerau karena ikan asin tersebut menambah nilai jual yang selanjutnya dapat menjadi opsi mata pencaharian bagi masyarakat Kampung Tomerau sedangkan untuk Pos Tomerau sendiri dapat menjadi usaha Pos untuk dijual dan menambah bahan makanan di pos Tomerau, dilansir Pen Kostrad.

9 KOMENTAR

  1. Seperti jayapura, merauke wilayahnya dekat dekat laut, makanya sayang sekali jika sumberdaya lautnya tidak dimanfaatkan dengan baik!!

    Jangan lupa ajari juga cara bercocok tanam, ber ternak, berkebun untuk menghasilkan produk primer sendiri!!!!